Вяленое мясо по рецепту североамериканских индейцев

размещено в: Интересное | 0

По такому рецепту готовили свое знаменитое вяленое мясо индейцы Северной Америки. Если решите поиграть в индейцев, делайте так. Конечно, мясо дикого бизона вам достать будет сложновато, но говядина, баранина или козлятина вполне его заменят. Итак, приступим. Говядину нарежьте длинными полосками вместе с жиром, а туши … Читать далее